Крупнейшая китайская поисковая компания Baidu на технологической конференции в Пекине представила "умные" палочки для еды. С помощью этого электронного девайса можно определить содержание вредных примесей в блюдах.
В последние годы по Китаю прокатилась череда скандалов, связанных с отравлениями едой, в частности из-за использования в блюдах переработанного масла и других вредных химических веществ. Новое изобретение должно помочь решить эту проблему, передает "Российская газета".
Исполнительный директор компании Робин Ли во время короткой презентации палочек сказал, что это "новый способ почувствовать мир". "В будущем при помощи "умных" палочек вы сможете определять происхождение масла, качество воды или других продуктов. Этот девайс поможет определить качество еды, а именно то, что содержится в блюде", - заявил Ли.
Baidu's 'Smart' Chopsticks To Tackle China Food Safety Issues? - http://t.co/9wyzLw22Gm pic.twitter.com/PulaXzAm04
— Food Safety News (@HACCPEuropa) 4 сентября 2014
Компания представила видео, которое объясняет, как пользоваться этими палочками. Прежде всего необходимо установить специальное приложение для смартфонов, к которому "привязаны" палочки. Затем наглядно показывается работа устройства. В первом случае палочки опускаются в оливковое масло, после чего на дисплее смартфона появляется слово "хорошее". Во втором случае изобретение погружается в переработанное растительное масло: на экране сразу же всплывает надпись "плохое".
Согласно заявлениям компании, "умные" палочки пока определяют свежесть и качество растительного масла. Однако в будущем они помогут узнать уровень кислотности, температуру и содержание калорий в еде, сообщает The Wall Street Journal.
The Independent напоминает, что в США уже есть "умная" вилка HAPIfork, у которой, правда, только одна функция - не дать съесть лишнего: прибор начинает вибрировать, если человек слишком быстро жует (по принципу - чем медленнее жевать, тем быстрее приходит чувство насыщения).