Кризис, охвативший Европу в связи с распространением "коровьего бешенства", отразился на рационе Папы Римского, сообщил в среду агентству "Ассошиэйтед Пресс" мясник Иоанна Павла II Джулио Лукарелли.
При главе Римско-Католической Церкви имеется штат польских монахинь, которые занимаются закупками продуктов, составлением меню и приготовлением пищи для Папы, про которого известно, что он ест мало, но отдает предпочтение мясу.
"На прошлой неделе мясо было в списке, на этой неделе его нет", сказал журналистам мясник.
Лукарелли, который владеет мясной лавкой в Риме и мясным отделом в ватиканском супермаркете, является поставщиком Папы Римского и высших иерархов Ватикана. В целом, говорит он, Ватикан стал меньше закупать сырого мяса из-за угрозы "коровьего бешенства", однако, подчеркнул он, закупки снизились меньше, чем в других районах Италии.
По словам Лукарелли, он закупает мясо в основном в городке Реджо-нель-Эмилия на севере Италии, причем только у фермеров, которым лично доверяет. "Мы уверены в своем мясе и наши покупатели могут не волноваться", √ заверил он.
