"Когда я согласился пойти на передачу "Время покажет" Первого канала, я не испытывал иллюзий, что из этого выйдет особый толк. Я надеялся, что пару слов за здравый смысл скажу и будет от этого небольшая общественная польза. Немножко пожертвовать своим психическим здоровьем ради благих целей просвещения я был готов. Но думаю, что я ошибался – сделать что-то на этой передаче было невозможно.
Вот как выглядит ад. Толпа орущих "экспертов", понятия не имеющих, о чем они говорят. Смешались в кучу кони, люди, конина в мясе, гены камбалы в помидорах, нитриты, нитраты, заменители сахара, глутамат, фастфуд, органическая колбаса и обезжиренная сметана. Все спорили о том, как именно нас травят, приняв за факт, что мы – жиреющая нация (в студии было всего человека три со значительным лишним весом)".